Die Menschen hinter den Waffeln
Wie alles begann
Die Idee zu Downtown Delights entstand aus Vincents Bachelorarbeit im Kommunikationsdesign an der Hochschule Düsseldorf. Darin entwickelte er ein inklusives Gastronomie-Konzept – inspiriert durch seine Schwester Laura, die mit dem Down-Syndrom lebt und trotz ihrer Fähigkeiten immer wieder Schwierigkeiten hatte, auf dem regulären Arbeitsmarkt Fuß zu fassen.
Tom erkannte sofort das Potenzial der Idee und trieb die Umsetzung voran. Zusammen brachten sie Downtown Delights auf die Straße – mit einem adaptierten Foodtruck-Konzept, das echte Arbeitsplätze für Menschen mit Behinderung schafft.
Denn in Deutschland schaffen es nur rund 1 % der Menschen aus Werkstätten für Menschen mit Behinderung in den ersten Arbeitsmarkt. Das wollen wir ändern – mit Waffeln, die nicht nur schmecken, sondern Perspektiven schaffen.
Unsere Gründer
Vincent Wirxel
GründerVincent hat das Konzept von Downtown Delights in seiner Bachelorarbeit entwickelt. Seine Schwester Laura ist die Inspiration dahinter – und der Beweis, dass Inklusion im Arbeitsmarkt möglich sein muss. Gemeinsam mit Tom hat er die Idee zum Unternehmen gemacht.
Tom Sion
GründerTom hat Vincents Idee aufgegriffen und die Realisierung vorangetrieben – vom Konzept zum echten Unternehmen. Gemeinsam mit Vincent führt er Downtown Delights mit dem Ziel, inklusive Gastronomie als selbstverständlich zu etablieren.
Unsere Werte
Inklusion
Wir schaffen echte Arbeitsplätze auf dem ersten Arbeitsmarkt für Menschen mit geistiger Behinderung.
Fairer Lohn
Unsere Mitarbeitenden erhalten eine faire Vergütung – deutlich über dem, was in Werkstätten üblich ist.
Genuss & Freude
Unsere Waffeln und Speisen werden mit Leidenschaft zubereitet und bringen Freude bei jedem Event.
Nachhaltigkeit
Wir achten auf regionale Zutaten und nachhaltige Prozesse – für Mensch und Umwelt.
Was aus der Idee gewachsen ist
Aus der Vision von Downtown Delights ist etwas Größeres entstanden: Café Nenna – unser inklusives Café am Rathausplatz in Rhede. Aus dem Pop-Up ist ein fester Ort geworden: Frühstück ab 9 Uhr, Sonnenterrasse, Kaffee als Hausröstung, eine kleine Kulturbühne und ein Lädchen mit regionalen Produkten.
Im Café Nenna arbeiten Menschen mit und ohne Handicap jeden Tag zusammen – mit festen Schichten und echter Verantwortung. Deshalb steckt dieses Jahr unsere ganze Kraft dort. In Düsseldorf und Umgebung bleiben wir mit dem mobilen Stand für Catering buchbar, unser Foodtruck wird in Kooperation mit KIDS Hamburg e. V. in Hamburg betrieben.